September = innhøstingstid

Når man er ny som fruktdyrker, så måtte jeg lese litt om hvordan tingene skal foregå.
Da leser jeg at eplene skal høstes når de er søte nok - at vi må smake oss frem..

 Vel, vel..Jeg har tidligere fortalt om eplehagen min - som i år slo til med ETT eple.. Da kan en jo ikke prøvesmake..

Men jeg bestemte meg for at tiden var inne for høsting, pakket eple godt inn i papir og tok det med på hytten.. Jeg skulle bake eplecupcakes...

Jeg prøvde å skrelle av skallet så tynnt som mulig, for å ikke fjerne mer en høyst nødvendig

Skar det opp i små eplebiter.

 Og hokus pokus.. Nysteikte eplecupcakes med pisket krem på..  Jeg har ikke sånn kake-pynte-sprøytepose på hytten, så kremen kunne ikke danderes flott og fristende, men de smakte iallefall kjempegodt. Og det ble meldt om eplebiter i alle kakene.. Det var nemlig flere som stakk innom og fikk smake på resultatat av årets eplehøst...

Og til slutt vil jeg bare vise eplet mitt sammenlignet med et vanlig kjøpeeple - (mitt er det røde...)

Og når det gjelder deg, "Trines Hobby", som også kunne melde om ETT eple i år, så er det spennende å høre hva du fikk utav det...