Problemer - Fullt på bloggen. Merkelig !

Hei, og god morgen.. Her er klokken kvart på seks, og jeg er på data allerede, mens jeg spiser frokosten min..

Vil bare si at dette som nå skjer i "bloggverden" ikke kan være riktig. Plutselig fikk jeg bare engelsk tekst/kommandoer. Trodde det bare var hos meg, inntil jeg ser at mange har det samme problemet. Har i ettertid fått endret det til norsk - men den norske teksten er dansk..!

Så får jeg beskjed om at det er fullt, jeg får ikke laste inn flere bilder.. Nå er det også mange der ute som har fått samme melding.. Vi kan betale noen dollar i måneden å få bedre plass... Jeg, og mange andre har oppfattet at dette er gratis.. Hva skjer? Det er iallefall noe som ikke stemmer her.. Jeg skal ikke kjøpe mer plass før jeg har funnet utav dette.. Håper å få tilbakemeldinger på dette.

Ha en strålende fin fredag, alle sammen..

Hilsen Inger Johanne

Suppe til middag

I dag ble det suppe til middag - deilig, hjemmelaget tomatsuppe..

Det er gøy å lage suppe, burde gjort det oftere.. 

Spikersuppe,.. "man tager hvad man haver suppe"..

 Kutt opp løken - (og tørk tårene) - før tomatene kuttes i biter..

 chili og timian hakkes

Det står i oppskriften at vi må ta suppen i en blender - men jeg brukte den potetstappe-greien, og det fungerte udmerket..

 Oppå suppen strør du krutonger og nyraspet parmesan...mmmmm.. 

og vær ikke redd for at du må gå sulten fra bordet.. 

HJEMMELAGET TOMATSUPPE MED CHILI: (3-4)

3     SJALOTTLØK
2     HVITLØKSBÅTER
10   TOMATER
LITT OLJE
1/2   CHILI
1     KVAST MED TIMIAN (Kan selvsagt bruke tørket, men smaker best med fersk)
5     DL VANN
400  GRAM FLÅDDE TOMATER PÅ BOKS
1      TERNING MED HØNSEBULJONG

1      DL BRØDKRUTONGER
4      SS NYREVET PARMESAN

Skjær tomatene i biter og varm den i en panne med litt olivenolje

Sjær løk i tynne skiver, hakk chili og timian. Putt det oppi gryten sammen med tomatene + vann og buljongterningen..

La det småkoke i ca 20 minutter.. ( mens du kan blogge, vaske huset eller ta en liten dupp..)

Smak til med salt og pepper ( sjekk først om det trengs) og en liten klype sukker..

Legg oppå krutongene og revet parmesan..

Slett ikke verst... og kjempeenkelt..

Gode, varme serviettringer..

Jeg har lenge hatt en ide oppi hodet om å strikke serviettringer til å ha på hytten.

( Er ikke helt sikker, men mulig jeg har fått ideen fra en eller annen sin blogg..  engang for lenge siden..)

Fort gjort.. ca 10 minutter strikking på hver remse.

Damp

Sy i knapp

Knapp igjen..

Og vips ble det en fin serviettring..

Pynt med det du måtte ha for hånden..

Og VELKOMMEN TIL BORDS !!

God helg

Mens himmelen enda var morgenrosa og trønderne såvidt hadde kommet seg på jobb, satte vi oss på toget mot Oppdal og en rolig jentehelg på hytten..

 Og det å reise med tog er en behagelig måte å forflytte seg på..

Vi kan blandt annet sitte helt i ro med strikketøyet..

Vel innstallert i hytten, ble det tid for tur - på glatten..

Og når isbroddene lå igjen i byen, måtte skistaven taes i bruk..

Hjem til solstrålene på terassen, et varmt teppe, og en ørliten skvett Cava..

..før det ble servert en deilig middag inne, og en enda deiligere dessert/kake

(Banoffe pai - Oppskriften på side 145 i siste bladet "Bolig Drøm")

Nå setter vi oss godt til rette med strikketøy, "Gullrekka" og nyte det at vi har en hel, deilig helg forran oss.

GOD HELG TIL DERE ALLE.

Mitt første sengeteppe..

Det  går litt tregt med syprosjektene mine for tiden..
 (trenger litt mer godt lys enn det er på denne årstiden)

Men i "frykt" for at de håndarbeidsinterreserte av dere blir lei av å vente, 

så legger jeg ut et bilde av det første sengeteppet jeg sydde.

Det er 6-7 år siden

Tok utgangspunkt i et mønsterhefte, men gjorde min egen variant av stitchingen..

Mye arbeid - strevde dengangen med å få sømmene til å treffe hverandre.

Mange fine grønnfarger og stoff..

.. men kanskje litt "bråkete" ..

Det er godt å se at jeg har utviklet meg underveis..

(Eller øvelse gjør mester, som det heter..)

God helg !

November

NOVEMBER..

Den laange, triste og intetsigende måneden..

Eller - er den virkelig det?

November er min måned. Jeg er født helt mot slutten og mente lenge at ingen hadde så skjelden bursdag, som vi som var født i november.. Jeg var sist til å bli 12 (å komme inn på ungdomsklubben i Fyllingsdalen) Sist til å bli 16,  til å bli 18 og 20..

Måtte til og med forfalske legitimasjonen pittelitt, for å ikke måtte sitte alene hjemme å vente på å bli gammel nok..

Men NÅ synes jeg november er en fin måned. Høsten er over, vi forventer ingenting - og når det kommer en helg så nydelig som denne, så er det en fornøyelse å se at naturen faktisk er flott, selv om lauet er borte og stråene vissen..

På vår søndagstur i nærområdet i dag, så vi tydelige spor etter en bever.

Her har den svømt over dammen, gått opp og ned og laget seg sti - fra vannet, over veien og opp i skogen - hvor den da har gnaget av trærne og slept dem med seg til vannet igjen..

Beveren er den største av gnagerne på den nordlige halvkule.

Den er en ypperlig svømmer og er svært arbeidsom.

Beverhyttene har inngangene under vann og kan huse flere familier.

Beveren er vegetarianer.

Lenger oppe, ved Øvre Leirfossen holder endene til..

De trodde nok vi kom med brødsmuler til dem, for de kom svømmende hele gjengen da de så oss..

En nydelig novembersøndag - som på langt nær er over enda..

Og fordelen nå er jo at det er jeg som er yngst, jeg fyllte sist 40, jeg var sistemann til å bli 50 osv..

Ja, jeg tror rett og slett jeg liker NOVEMBER!

Pacific Orca (Kun for de spesielle båtintresserte !)

På vei ut til Den Lille Havfrue, i København i helgen, dukket det plutselig opp er rar båt..
Jeg tenkte med gru hvordan den skulle klare seg på "de syv hav" med en sånn merkelig fasong..
Vi oppdaget etterhvert at det var svært så mange som både filmet og fotograferte denne båten på vei utover havnen. Vi skjønte at det måtte være noe spesielt, og googlet den..

Joda; Dette var Pacific Orca, som hadde ligget til kai i København noen dager.

Verdens største vindmølleinnstallasjons skip.. til bruk ved oppsetting av hav-vindmøller.

Den er utstyrt med en kran på 1200 tonn. Den har 6 stk "bein" på 105 meter ( det er de mastene som står opp). Disse beina kan senkes ned på bunnen, slik at båten heises opp 17 meter over vannflaten - og dermed kan innstallasjonen utføres..

Skipstype: Plattform
L: 160 meter og B: 49 meter.. Helikopterplattform ombord...

Så nå vet dere dette også..

Og husk; jeg nevnte at dette var for de spesielle båt-intresserte....

Ha en superskummel Halloween-kveld videre.. (Jeg skal på trening, men sitter forsyne meg her og spiser av snopet til "Halloween'erne"..)